Per una grigliata coi FIOCCHI

[Freddy]

Originally posted by Raynor Blackwind
freddy posta la ricetta delle salsicce speziate del burby

Voglio Accontentarlo



Ingredienti:


- Salsicce
- Coltello
- Aglio (meglio se in polvere)
- Rosmarino (meglio se fresco)
- Pepe nero (meglio se americano --> Californian Black Pepper )
- Sale (rigorosamente iodato ).



Prendere le salsicce, togliere l'involucro e sezionarle a metà.
Cominciare a drogarle con un po' di sale, successivamente una presina di pepe e di aglio e poi prendere un ramoscello di rosmarino e strusciarlo all'interno della suddetta o addirittura lasciarlo per tutto il tempo della cottura.


Cuocere a fuoco basso, meglio quindi la carbonella e se possibile alimentare il fuoco con un pochetto di liquore così che anche le salsicce prendano sapore


Bye.




Burba s'e' dimenticato MANI RIGOROSAMENTE UNTE

[Vegeta66]

Io c'ero e il mio stomaco ancora ringrazia!

[ThunderStorm]

non mi ci fà pensà che sbavo sulla tastiera

[ascotfmh]

vorrei sottolineare che una grigliata non si fa di sole salsiccie....


mi piace grigliare:
costate
costine
salamelle
wuster(quelli grossi e carnosi li preferisco alla griglia)
e ovviamente salsiccia (non può mankare)

se mi sono dimentikato qualcosa edito asd

[killah]

sono buone anke le verdurine grigliate...avete mai provato a tagliare a fette un peperone metterlo sulla griglia e lasciargli sciogliere sopra una fetta di formaggio?

[pepe_chacho]

Originally posted by PaPpErALeOnOrE
sono buone anke le verdurine grigliate...avete mai provato a tagliare a fette un peperone metterlo sulla griglia e lasciargli sciogliere sopra una fetta di formaggio?

sisi ... mai provato ad aggiungerci le noci a pezzettini o le castagne

[ThunderStorm]

macchè verdurine è roba da gheeeeeeeeeeeeeeeey



PS

wuster

wurstel

[Freddy]

Originally posted by GM Tek-Tek
vorrei sottolineare che una grigliata non si fa di sole salsiccie....


mi piace grigliare:
costate
costine
salamelle
wuster(quelli grossi e carnosi li preferisco alla griglia)
e ovviamente salsiccia (non può mankare)

se mi sono dimentikato qualcosa edito asd

-__- ascot ma sei niubbo dentro...

Non ti preoccupare che lo so cosa ci vuole in una grigliata
Ma siccome a puccettò interessavano solo le salsicce (vedi sopra), gli ho spiegato la ricetta di quelle soltanto .


PS: non si scrive né wustel, né wurstel, ma: Würstel

[Vegeta66]

Io sbavo gente....cacchio se sbavo....

[LORD.ARAMUCK]

A Moderatò...:! Anima Sto forum! che c'ho fame!

[Furetto123]

Originally posted by Freddy




PS: non si scrive né wustel, né wurstel, ma: Würstel

Tanto Gm Tok Tok li mangia col I Würstel !!!



Devo provare queste salsicce