il miglior menu delle feste

[gwineth]

cosa avete mangiato al cenone della vigilia? al pranzo di natale? alla cena di capodanno? al pranzo di inizio d'anno? chi più ne ha più ne metta, ma deve essere un menu completo!

[ladyluna]

Mmmmmmm allora metto solo quello della vigilia di natale perchè scriverli tutti mi viene a noia:P

Antipasto:
Tartine al salmone,tartine con salsa tonnata e l altra non ricordo che era-.-
Crostini con caviale
Gamberoni al gratè (si scrive così?)
cozze al gratè
Fritteline di alghe e frittelline di baccalà<--(bleah)
Sottaceti vari (carciofini,melanzane,etc)
Giardiniera

Primi Piatti
Scialatielli con frutti di mare
Fagioli con le cozze
Ceci con i calamari

Secondi Piatti e Contorni
Pesce al forno (non ricordo il nome-.-)
Insalata di rinforzo
Sutè di mare
Insalata Russa
Scaroline imbottite.

Frutta:
Macedonia con:ananas,chicchi di melograno,pesca sciroppata,uva,frutti di bosco,banana e poi boh?
Frutta secca

Dolci e Spumante
Berlucchi rosè
Una torta stupendissima alla cioccolata della quale non ricordo il nome
Cassata siciliana <---bleah
Cioccolatini e dolci tipici

Vini
Non ricordo i nomi perchè non ne bevo*^_^*

[gwineth]

urca!

il nostro pranzo di Natale:

antipasti: salatini con salsiccia, acciughe e verdure

primo: tortellini in bordo di carne

secondi: bollito, salsa verde, mostarda piccante, cipolline in agrodolce - arrosto di maiale con latte e patate

dolce: panettone classico coperto di crema chantilly + cantucci e vin santo

[Ospite]

Originally posted by CarmillA

Cassata siciliana <---bleah

infedele